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包子(一餐厅一楼5)

商户类型:快餐厅
所在城市:洛阳市
所在地区:瀍河回族区
具体地址:夹马营路与八孔窑街交叉口东北40米
邮政编码:471002
最后更新:

包子(一餐厅一楼5)位置图

关于包子

包子(steamedstuffedbun)是一种古老的传统面食,一般由面包裹着馅,主要制作材料有面粉和馅,起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:“仁宗诞日,赐羣臣包子。”包子后注曰:“即馒头别名”。馒头之有馅者,北人谓之包子(意思是说馒头没有馅,包子有馅)。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包……

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