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朝鲜冷面(高淳店)

商户类型：中餐厅
所在城市：南京市
所在地区：高淳区
所在商圈：淳溪商圈
具体地址：淳溪街区中山大街233号
邮政编码：211300
最后更新：

朝鲜冷面(高淳店)位置图

关于朝鲜冷面

朝鲜冷面(俗称朝鲜面、韩国冷面)是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。

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