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> 老友粉(四坡食堂店)
老友粉(四坡食堂店)
商户类型:
中餐厅
所在城市:
南宁市
所在地区:
西乡塘区
所在商圈:
相思湖商圈
具体地址:
大学东路188号广西民族大学四坡食堂3楼
邮政编码:
530001
最后更新:
2022-05-13
老友粉(四坡食堂店)位置图
关于老友粉
老友粉是广西南宁市的本土美食,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同为广西"四大米粉"。南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表,非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式,把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一。
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