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老妈蹄花(外西街店)
商户类型:
中餐厅
所在城市:
内江市
所在地区:
威远县
具体地址:
外西街144号
邮政编码:
642450
营业时间:
09:00-22:30
订位电话:
18048853880
点击查看电话号码
最后更新:
2022-09-28
老妈蹄花(外西街店)位置图
关于老妈蹄花
老妈蹄花是四川省成都市的一道汉族风味名吃,属于川菜系。它以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品,精心煲煮而成。其外观肌肤胜雪,形似飞花,滑嫩细致,柔嫩爽口,香而不腻,豆如棉纱,汤香四溢。经历百年风雨经久不衰;是成都风味名吃中的上品。
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