莆田姜母鸭(公园湾1号小区店)_地址_邮编_地图_特色

商户类型：	其它美食
所在城市：	莆田市
所在地区：	秀屿区
所在位置：	公园湾1号
具体地址：	笏石镇吴厝路599号公园湾1号小区
邮政编码：	351152
最后更新：	2024-02-19

姜母鸭(公园湾1号小区店) 特色

姜母鸭

姜母鸭(公园湾1号小区店)位置图

关于姜母鸭

姜母鸭这道美食起源于福建泉州，而后传至中国其它地区乃至海外，是福建一道汉族传统的名小吃。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于秋季和冬季食用。福建人“补冬”买鸡鸭虾蟹，姜母鸭就是其中比不可少的一种，姜母鸭有咸、淡、辣三种口味制作，做法是猛火开、温火炖、补药下锅翻三翻，起锅油而不腻，口味独特，流香溢彩。因此，姜母鸭妙就妙在气血双补的同时，搭配鸭肉的滋阴降……

姜母鸭(公园湾1号小区店)

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