洋葱和它一起炒好吃一百倍

华龙网1月31日13时20分讯

1、杏鲍菇2个切片，洋葱半个，蒜2瓣切片，葱叶少许，将洋葱和杏鲍菇切好备用。

2、 锅底放少量油，下洋葱翻炒均匀。

3、 将切好的杏鲍菇和洋葱翻炒，使两者充分混合，加入少量生抽，盐，耗油炒匀。我个人觉得把杏鲍菇炒得干干的，有点像干锅，吃起来爽脆鲜美，口感更好。

4、最后再洒上翠绿的葱花，一盘营养又清新的洋葱炒杏鲍菇就好了。