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遵义羊肉粉(美食店)
商户类型:
中餐厅
所在城市:
黔东南苗族侗族自治州
所在地区:
黎平县
具体地址:
清泉大道与黎阳南路交叉口西北100米
邮政编码:
557300
订位电话:
18212308857;18212314085
点击查看电话号码
最后更新:
2022-03-11
遵义羊肉粉(美食店)位置图
关于遵义羊肉粉
遵义羊肉粉是一道美味可口的汉族小吃。羊肉熟透而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳红亮,辣香味浓,油大不腻。用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。清香味鲜,滚烫辣香,汤清不浊。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉,唯有遵义羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷,羊肉粉馆栉比鳞次,当地有一种习惯,每逢冬至这天,全城老幼都要吃一碗羊肉粉。说这天吃羊肉粉,整个冬天都不冷。
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