青岛米线(绿城·岘山花城店)_地址_电话_邮编_地图_特色

商户类型：	中餐厅
所在城市：	青岛市
所在地区：	即墨区
所在商圈：	通济商圈
具体地址：	通济办事处绿城花园104-93号(心连心超市对面)
订位电话：	13854289700点击查看电话号码
最后更新：	2024-01-18

米线(绿城·岘山花城店) 特色

米线

米线(绿城·岘山花城店)位置图

关于米线

米线，汉族传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、……

米线(绿城·岘山花城店)

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