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> 兰州牛肉拉面(西景苑店)
兰州牛肉拉面(西景苑店)
商户类型:
清真菜馆
所在城市:
庆阳市
所在地区:
镇原县
所在位置:
西景苑
具体地址:
莲池路与莲池二路交叉口东南340米
邮政编码:
744500
最后更新:
2023-03-08
兰州牛肉拉面(西景苑店)位置图
关于兰州牛肉拉面
兰州牛肉拉面原为西北游牧民族招待高级宾客之风味食品,距今已有160余年历史。兰州牛肉拉面面的制作的五大步奏无论从选料、和面、醒面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性。
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