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> 广式煲仔饭(奎峰路)
广式煲仔饭(奎峰路)
商户类型:
中餐厅
所在城市:
泉州市
所在地区:
南安市
具体地址:
水头镇奎峰路457号
邮政编码:
362300
营业时间:
10:00-23:30
订位电话:
18759568753;13489223225
点击查看电话号码
最后更新:
2022-08-15
广式煲仔饭(奎峰路) 特色
乌鸡汤
包菜炒三层肉
包菜炒肉丝
回锅肉煲仔饭
外婆菜炒肉沫
姜爆鸭煲仔饭
宫爆鸡丁煲仔饭
木耳炒肉丝煲仔饭
梅菜扣肉
泡椒田鸡煲仔饭
爆炒肥肠煲仔饭
猪心汤
玉米排骨汤
玉米炒肉沫
窝蛋牛肉煲仔饭
广式煲仔饭(奎峰路)位置图
关于广式煲仔饭
广式腊肠煲仔饭是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。先洗干净的大米放入砂锅中,加适量水浸泡十几分钟;在浸泡好的大米中加入少许油,拌匀;盖上盖将米饭煮至八成熟;腊肠放入清水中浸泡五分钟,捞出切片,放入砂锅中,继续煮至全熟后拌匀;油菜洗净,另煮一锅水,水沸后加入少许盐和色拉油,放入油菜氽烫一分钟,捞出备用;将老抽、生抽、芝麻香油、绵白糖混合调成味汁,淋在蒸熟的煲仔饭上,放上氽烫过的油菜即可。
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