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扬州老鹅(翔顺公寓店)
商户类型:
中餐厅
所在城市:
上海市
所在地区:
杨浦区
所在位置:
国顺东路26弄楼房小区
具体地址:
国顺东路26弄1-79号翔顺公寓
邮政编码:
200082
最后更新:
2023-12-10
扬州老鹅(翔顺公寓店)位置图
关于扬州老鹅
扬州老鹅在扬州传统的特色菜肴中,无疑占有着一席重要地位,老鹅不单单是红烧着吃,而且将之卤制成熟食类的盐水鹅,俗称:“老鹅”。老鹅既可以在饭店当着冷菜,又可以是家里的一道主食,真的算是“上得厅堂、下得厨房”,老鹅其实一点不老,只不过习惯这样叫罢了。
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