上海大盘鸡(狄龙商务楼店)_地址_邮编_地图_特色

商户类型：	中餐厅
所在城市：	上海市
所在地区：	徐汇区
所在商圈：	康健商圈
所在位置：	狄龙商务楼
具体地址：	桂平路297-299号狄龙商务楼
邮政编码：	200030
最后更新：	2024-04-20

大盘鸡(狄龙商务楼店) 特色

大盘鸡

大盘鸡(狄龙商务楼店)位置图

关于大盘鸡

大盘鸡是新疆地区名菜，来源说法多种，真实的来源已无法考究，大约起源于80年代后期，主要用料为鸡块和土豆，配皮带面烹饪而成。菜品色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细，而且经济实惠，亲朋聚会食用尚佳。“2014丝绸之路国际食品展览交易会暨第四届中国清真美食文化节”上，乌鲁木齐饮食服务行业协会专家委员会发布了新疆特色，食标准。大盘鸡的标准为：要有皮带面（皮带宽的面条），才能兼具……

大盘鸡(狄龙商务楼店)

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