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悦来酒家(安昌店)
商户类型:
综合酒楼
所在城市:
绍兴市
所在地区:
柯桥区
具体地址:
安昌古镇镇中街21号(中国银行附近)
邮政编码:
312030
营业时间:
09:00-21:00
订位电话:
15988212996
点击查看电话号码
最后更新:
2022-08-07
悦来酒家(安昌店)位置图
关于悦来酒家
清朝康熙年间,徐州名牌老店悦来酒家,店主门徒李自尝曾以一尾鲤鱼制四菜:银珠鱼、醋溜鱼丁、多味龙骨、鱼衣羹。其中以“银珠鱼”为最佳。清代状元李蟠在该店品尝此菜后曾赋诗赞曰:“鲤鱼脱身化银珠,多味龙骨腹中囿,大海漂浮王子衣,弯刀纷纶糖醋溜,点化肴羹瑶台献,千载毛遂遗风留。”康有为过徐州时。名厨翟世清亦烹银珠鱼奉献,康品尝后乃挥毫题联:“彭城鱼丸闻遇迩,声誉久驰越南北”。
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