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盱眙龙虾(绍兴新昌县)

商户类型:其它美食
所在城市:绍兴市
所在地区:新昌县
具体地址:沿江西路27号
邮政编码:312500
营业时间:10:00-22:00
联系电话:13486350347;18258596735点击查看电话号码
最后更新:

盱眙龙虾(绍兴新昌县)位置图

关于盱眙龙虾

盱眙龙虾,江苏省淮安市盱眙县特产,中国国家地理标志产品。盱眙龙虾是淡水龙虾,又称克氏螯虾,一般在盱眙境内的陡湖、洪泽湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘生长、繁育,是中国重要的水产资源,被列入中国农业入世后的战略发展规划。该种群发展特别快,尤其是每年的5—9月份更是生长旺季,已成为优势种群。盱眙龙虾体色红亮,富有光泽;体表干净无污物,活力强;肉质鲜嫩、肥硕饱满。从中医的角度看,盱眙龙虾具有……

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