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杨家吊炉饼(泉园社区店)

商户类型:快餐厅
所在城市:沈阳市
所在地区:沈河区
所在商圈:泉园商圈
所在位置:泉园一个社区
具体地址:泉园社区西南1门西北100米
邮政编码:110011
最后更新:

杨家吊炉饼(泉园社区店)位置图

关于杨家吊炉饼

杨家吊炉饼是一种辽宁沈阳市的传统小吃。1913年由河北人杨玉田到吉林洮南创制,当时立号为杨饼。杨家大饼店于1950年来到沈阳。杨家吊炉饼,选料精良,制作精细,品式独特,别具一格,色泽金黄,外焦里嫩,香酥可口,制作工艺独特。用筷子挑起烙好的吊炉饼饼心,提起成条,落盘成饼。食时再佐以用肉末、海米、鸡蛋、元蘑打卤的鸡蛋糕,别有滋味。

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