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重庆鸡公煲(器材大厦店)
商户类型:
其它美食
所在城市:
深圳市
所在地区:
福田区
所在商圈:
上步商圈
所在位置:
器材大厦
具体地址:
燕南路94号器材大厦F7层
邮政编码:
518048
营业时间:
09:30-24:00
联系电话:
15361851525
点击查看电话号码
最后更新:
2023-05-14
重庆鸡公煲(器材大厦店)位置图
关于重庆鸡公煲
鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种。以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜,之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有关系,而是发明这道菜的人叫张重庆。
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