快乐柠檬于2006年创立，品牌形象鲜明、有活力，运用鲜明的色彩、简单的线条，营造出开心、活泼、健康、可爱的店面形象，让消费者在视觉上更容易辨识。快乐柠檬旨在发扬『新茶文化』，茶是华人的文化，快乐柠檬(happylemon)让茶成为世界的文化。 快乐柠檬引领现制茶饮事业迈向更专业化的领域，不仅在中国内地的北京、天津、上海、广东、成都、深圳等60座城市可看到快乐柠檬，在国外地区，如韩国、泰国、菲律宾等，和澳州皆有门店。
快乐柠檬是一个冷饮店品牌，目前已在兰州、咸阳、烟台、松原、晋城、三明、廊坊、淮北、福州、深圳、乌海、银川、牡丹江、武汉、宜春、天津、石河子、北京、鄂尔多斯、南昌、郑州、镇江、济南、南通、绵阳、承德、文山、泰安、佳木斯、鹤岗、安顺、十堰、贺州、黄冈、南京、西安、苏州、秦皇岛、伊犁、杭州、绍兴、锦州、哈尔滨、香港、宁德、淄博、盐城、邵阳、呼和浩特、常州、合肥、常德、等城市设立了分店。
