上海生煎包(西美·花街生活工场)

商户类型：	中餐厅
所在城市：	石家庄市
所在地区：	桥西区
所在商圈：	红旗商圈
所在位置：	西美·花街生活工场
具体地址：	红旗大街西美·花街生活工场1F层
邮政编码：	050091
最后更新：	2024-03-26

上海生煎包(西美·花街生活工场) 特色

上海生煎包

上海生煎包(西美·花街生活工场)位置图

关于上海生煎包

生煎包又称生煎馒头(拼音:shēngjiānmántóu;沪语发音:ssanjimhoedhou)是流行于上海的一种地方传统小吃，简称为生煎，上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称"包子"为"馒头"，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后……

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