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云南过桥米线(怡东路)

商户类型:地方风味
所在城市:朔州市
所在地区:朔城区
所在商圈:鄯阳西街商圈
具体地址:怡东商住楼S16-01
邮政编码:036000
营业时间:08:30-22:40
订位电话:15235097494;15234909003点击查看电话号码
最后更新:

云南过桥米线(怡东路) 特色

云南过桥米线(怡东路)位置图

关于云南过桥米线

过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。自2019年4月1日起至9月30日止,云南省各级市场监管部门将按照分类监管要求对辖区内已取得《食品经营许可证……

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