苏州徐州地锅鸡(庞杨店)_地址_电话_邮编_地图

商户类型：	中餐厅
所在城市：	苏州市
所在地区：	吴江区
具体地址：	城南花苑1576号
邮政编码：	215200
订位电话：	15151515166;15151515196点击查看电话号码
最后更新：	2022-03-10

徐州地锅鸡(庞杨店)位置图

关于徐州地锅鸡

徐州地锅鸡是一道江苏徐州的传统名菜，地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。如今，有厨师将传统地锅菜的制法加以改良，从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅……

徐州地锅鸡(庞杨店)

徐州地锅鸡(庞杨店)位置图

关于徐州地锅鸡

徐州地锅鸡苏州更多网点

您也许感兴趣

苏州中餐厅推荐

苏州中餐厅推荐

苏州餐饮美食推荐

徐州地锅鸡(庞杨店)

徐州地锅鸡(庞杨店)位置图

关于徐州地锅鸡

徐州地锅鸡 苏州更多网点

您也许感兴趣

苏州中餐厅推荐

苏州中餐厅推荐

苏州餐饮美食推荐

徐州地锅鸡苏州更多网点