苏州香辣蟹(淀兴路店)_地址_电话_邮编_地图

商户类型：	中餐厅
所在城市：	苏州市
所在地区：	昆山市
所在商圈：	淀山湖镇商圈
具体地址：	淀兴路福兴庄园2号楼9室(世纪大酒店对面)
邮政编码：	215300
订位电话：	15862685597点击查看电话号码
最后更新：	2022-02-19

香辣蟹(淀兴路店)位置图

关于香辣蟹

香辣蟹是一道四川省经典的汉族名菜，属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富。将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块；将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片；坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。本菜香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富。

香辣蟹(淀兴路店)

香辣蟹(淀兴路店)位置图

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