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陕西凉皮(龙泉道)

商户类型:其它美食
所在城市:天津市
所在地区:西青区
具体地址:龙泉道大寺村谊龙游乐场东侧约70米
邮政编码:300380
最后更新:

陕西凉皮(龙泉道)位置图

关于陕西凉皮

凉皮是陕西的一种地方特色小吃,故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类,以大米面皮最受欢迎,故又称米皮,一般人们提起凉皮就指的是大米面皮,而且专指汉中凉皮、西安凉皮、户县米面凉皮、秦镇凉皮。凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天……

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