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潍坊肉火烧(G309店)
商户类型:
快餐厅
所在城市:
潍坊市
所在地区:
昌乐县
具体地址:
309国道与042县道交叉口西南60米
邮政编码:
262400
最后更新:
2022-07-29
潍坊肉火烧(G309店)位置图
关于潍坊肉火烧
潍坊肉火烧是山东潍坊的传统名小吃,潍坊肉火烧是外地人的叫法,潍坊本地人都叫老潍县肉火烧,主要以城隍庙肉火烧最为出名。潍坊肉火烧在潍坊人的味觉里具有难以动摇的位置。潍坊的火烧品种很多,单是面火烧就有砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等多种,较为出名的有潍坊肉火烧、杠子头火烧、脂烙酥火烧。潍坊肉火烧把用花椒水泡过的肉馅包进软面团撕成的小面团里,收边做成扁圆形的火烧坯,再放进炉里。随着一次又一次的翻烤,猪肉里的肥……
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