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兰州拉面(秀峰路)

商户类型：快餐厅
所在城市：文山壮族苗族自治州
所在地区：文山市
所在商圈：开化商圈
具体地址：开化街道秀峰路135号
邮政编码：663000
联系电话：15687687170点击查看电话号码
最后更新：

兰州拉面(秀峰路)位置图

关于兰州拉面

兰州拉面 兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。坊间传说，兰州牛肉面起源于唐代。目前有史料记载的是兰州牛肉面……

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