牛太郎，成立于1998年，截止2015年7月，在全国14个省市设有加盟店127家。2015年7月，记者暗访发现“牛太郎”在长沙多家加盟店存在剩菜回收、肉品来源不明等问题。2015年7月20日，执法人员突击检查后，1家被立案调查，另外5家门店正进一步调查。 牛太郎(武汉)目前已在有网点。
