下火堂由黄冠铭先生创始于2000年，公司在广西柳州创办了第一家下火堂甜品店，从凉茶到龟苓膏到100多种甜品的研发、上市，经历了4年的时间。如今发展了十多年的下火堂甜品管理有限公司，已经形成了自己独有的管理发展模式，已拥有8家自有直营店、200多家加盟店。而且，还在不断的有加盟磋商。拥有了知名的品牌和源源不断的客流，深受消费者的青睐，今天，下火堂有着良好的社会口碑。 下火堂(梧州)目前已在有网点。
