遵义羊肉粉(灌口店)

商户类型：	快餐厅
所在城市：	厦门市
所在地区：	集美区
具体地址：	灌口镇上塘村大路墘226号
邮政编码：	361021
联系电话：	13275049323;13859965121;13225039859点击查看电话号码
最后更新：	2022-02-18

遵义羊肉粉(灌口店)位置图

关于遵义羊肉粉

遵义羊肉粉是一道美味可口的汉族小吃。羊肉熟透而不烂，米粉雪白，汤汁鲜淳红亮，辣香味浓，油大不腻。用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。清香味鲜，滚烫辣香，汤清不浊。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷，羊肉粉馆栉比鳞次，当地有一种习惯，每逢冬至这天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。说这天吃羊肉粉，整个冬天都不冷。

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