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biangbiang面(华晶广场店)

商户类型：中餐厅
所在城市：西安市
所在地区：雁塔区
所在商圈：科技二路商圈
所在位置：华晶广场A座
具体地址：沣惠南路与科技三路交叉口华晶广场a座1楼
邮政编码：710061
营业时间：10:00-22:00
最后更新：

biangbiang面(华晶广场店) 特色

biangbiang面(华晶广场店)位置图

关于biangbiang面

Biángbiáng面（汉语拼音：Biángbiángmiàn，biang字是一个合字，有多种写法，均无法输入电脑，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面）是陕西关中特色传统风味面食，是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条……

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