大鸡排(西七路店)

商户类型：	快餐厅
所在城市：	西安市
所在地区：	新城区
具体地址：	西七路508小站
邮政编码：	710004
营业时间：	10:00-22:00
联系电话：	13991125732点击查看电话号码
官方网站：	http://www.diyi-jia.com
最后更新：	2022-09-22

大鸡排(西七路店)位置图

关于大鸡排

大鸡排，是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香，香脆就是传奇大鸡排的代名词。一种十分美味的食品，呈米白色，上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。用铁板烧烤，大约5分钟左右即可熟，再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍，辅以作料等，便成了外焦里嫩，香味可口的香酥鸡排。

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