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上海生煎(弘知路店)

商户类型：快餐厅
所在城市：西安市
所在地区：灞桥区
具体地址：弘知路(西安海棠职业学院东北侧约50米)
邮政编码：710038
联系电话：18292010485;13899060571点击查看电话号码
最后更新：

上海生煎(弘知路店)位置图

关于上海生煎

生煎又称生煎馒头，上海市传统的汉族风味小吃，表皮松软，底板香脆，馅鲜多汁。发面和好，包馅成形，放平底锅中。煎时放少许水，小火焖熟，至底部成金黄色时．撤上葱花、芝麻，再焖一会儿装盆。

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