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> 酸汤水饺(云塔南街店)
酸汤水饺(云塔南街店)
商户类型:
快餐厅
所在城市:
西安市
所在地区:
周至县
所在商圈:
中心西街商圈
具体地址:
云塔南街陕西省地矿局物化探队生活小区西侧约90米
邮政编码:
710400
最后更新:
2022-09-21
酸汤水饺(云塔南街店)位置图
关于酸汤水饺
酸汤水饺,顾名思义,贵在酸汤。但饺子也是好的。猪肉馅,羊肉馅,海鲜馅,都有,以羊肉馅最受欢迎。一般手工制作,现捏现卖。讲究馅大皮薄肉多。基本是一个肉丸子。捏时双手合拢,两个大拇指往里一挤,使饺子呈带花边的疙瘩状。所以也有叫羊肉疙瘩、猪肉疙瘩的。
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