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台湾牛肉面(香港国际机场)

商户类型：	台湾菜
所在城市：	香港特别行政区
所在地区：	离岛区
所在位置：	香港国际机场
具体地址：	翔天路1号香港国际机场F6层206
最后更新：	2024-04-07

台湾牛肉面(香港国际机场) 特色

台湾牛肉面

台湾牛肉面(香港国际机场)位置图

关于台湾牛肉面

台湾牛肉面是台湾平民美食，遍布台湾省大街小巷。台湾牛肉面主要选料为黄牛肉，以腱子肉、肋条肉、牛板筋为主要选料，还有选用新西兰牛肉、美国无骨小排、澳大利亚牛肉等进口肉。台湾牛肉面是当年渡海来台的老兵因思念家乡而发明的特殊饮食。“细细品来，牛肉面可以说汇集了中华美食精华，比如上海菜的红烧，广东菜的煲汤，还有四川菜的辛辣味等。