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陕西擀面皮(国源购物中心西南)

商户类型:西北菜
所在城市:信阳市
所在地区:固始县
所在商圈:中山大街商圈
具体地址:蓼城办事处红舒路中段国源超市对面
邮政编码:465250
营业时间:10:30-22:30
最后更新:

陕西擀面皮(国源购物中心西南)位置图

关于陕西擀面皮

陕西擀面皮是流行于陕西、甘肃等地著名的传统小吃,尤以宝鸡市为最,宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。擀面皮(当地人也叫”御京粉”)是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点,是关中西府传统面食小吃代表之一,也是西北最具传统风味的食品之一。

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