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云南过桥米线(横店天街店)

商户类型：中餐厅
所在城市：信阳市
所在地区：固始县
所在位置：横店天街
具体地址：横店天街10-145号
邮政编码：465250
订位电话：4000811521点击查看电话号码
最后更新：

云南过桥米线(横店天街店)位置图

关于云南过桥米线

过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。自2019年4月1日起至9月30日止，云南省各级市场监管部门将按照分类监管要求对辖区内已取得《食品经营许可证……

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