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> 周记黑鸭(气象南巷)
周记黑鸭(气象南巷)
商户类型:
其它美食
所在城市:
忻州市
所在地区:
忻府区
所在商圈:
忻州商圈
具体地址:
实习饭店巷内(气象南巷)50米
邮政编码:
034000
联系电话:
13994139515
点击查看电话号码
最后更新:
2022-02-10
周记黑鸭(气象南巷)位置图
关于周记黑鸭
“周记黑鸭王”起源于上世纪二三十年代,武汉老汉口有一位周姓老中医,其妻陈氏在汉口新华路取水楼开有一家卤鸭店,一天晚上陈氏在卤制第二天销售的鸭子时,不小心将一包中草药当成卤料包放入卤锅中,结果卤制出的鸭子奇香无比,颜色深暗发黑,把陈氏吓了一跳,不敢拿出去卖。周老中医知道后不但没有责怪其妻,尝了一口后反而连连称绝。周老中医告诉其妻,此包中草药是专门为一中了风寒的病人准备的方子,里面有很多种对人体有益的……
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