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周村烧饼(洞泉路店)

商户类型:其它美食
所在城市:徐州市
所在地区:贾汪区
具体地址:墨上集民俗文化园二期成都街
邮政编码:221003
联系电话:18361511403点击查看电话号码
最后更新:

周村烧饼(洞泉路店)位置图

关于周村烧饼

周村烧饼,因产于山东淄博周村而得名,是山东省的著名特产之一。以传统工艺精工制作而成,为纯手工制品,有“酥、香、薄、脆”四大特点,富有营养,老少皆宜。其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即碎,香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片,俗称“瓜拉叶子烧饼”。周村烧饼制作历史悠久,至今已有一千八百多年的历史。几经工艺改造,如今已是驰名中外,家喻户晓,深受世界各国消费者的喜……

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