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中餐厅
> 杭州小笼包(三中店)
杭州小笼包(三中店)
商户类型:
中餐厅
所在城市:
延安市
所在地区:
宝塔区
具体地址:
七里铺第三中学旁
邮政编码:
716000
订位电话:
15215931605
点击查看电话号码
最后更新:
2022-01-26
杭州小笼包(三中店) 特色
老干妈炒米饭
鲜肉大葱蒸饺
龙须面
西红柿鸡蛋汤面
砂锅饺子
雪菜肉丝汤面
榨菜肉丝汤面
火腿炒米饭
麻辣粉
麻辣米线
鸡肉米线
鸡肉砂锅
鲜肉大葱包子
纯菜砂锅
排骨米线
拌汤
丸子砂锅
三鲜米线
排骨砂锅
醪糟蛋汤
杭州小笼包(三中店)位置图
关于杭州小笼包
小笼包是上海市,江西省,浙江省(杭州),江苏省(南京,常州,无锡),安徽省芜湖等江南地区著名的汉族传统小吃。起源于北宋开封的灌汤包,于南宋时期随宋室南渡来到杭州,之后在江南地区发扬光大。要做到皮薄馅靓是有秘诀的。做皮时开粉要用滚水渌熟,皮才软滑,若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃,但馅料有水份会很难包,配好后放进雪柜片刻,使油和水份都凝固才包,蒸熟后的小笼包就会很好吃了。
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