盐城酸菜鱼(盐南店)_地址_电话_邮编_地图

商户类型：	中餐厅
所在城市：	盐城市
所在地区：	亭湖区
所在商圈：	盐马路商圈
具体地址：	盐南新村山水居沐浴(盐南西路北)
邮政编码：	224005
订位电话：	13515136441点击查看电话号码
最后更新：	2022-06-04

酸菜鱼(盐南店)位置图

关于酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆[中国城市]的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜[食品]等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质[生命的物质基础]、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，至今也无法考证，后经传承，……

酸菜鱼(盐南店)

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