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> 巫山烤鱼(滨河新天地店)
巫山烤鱼(滨河新天地店)
商户类型:
川菜
所在城市:
阳泉市
所在地区:
城区
所在商圈:
滨河商圈
具体地址:
桃北东街滨河新天地商业广场四层吃虾涮菜旁
邮政编码:
045000
最后更新:
2022-03-30
巫山烤鱼(滨河新天地店) 特色
香辣烤鱼
藏龙鱼
肥牛
烤草鱼
鲜虾排骨锅
清江鱼
野生鲶鱼
巴沙鱼
烤龙利鱼
黑鱼
腰果虾仁
手撕饼
鲜奶木瓜冻
巫山烤鱼(滨河新天地店)位置图
关于巫山烤鱼
巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食,现在多采用烤鱼炉烹调,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。现今流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。确保了巫山烤鱼的纯正芳香,更好地体现"色香味"俱全的美味烤鱼。
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