张家口柴沟堡熏肉(长安老店)_地址_电话_邮编_地图

商户类型：	其它美食
所在城市：	张家口市
所在地区：	桥东区
所在商圈：	花园路商圈
具体地址：	商务街一皮厂15号
邮政编码：	075000
联系电话：	0313-2081186;0313-2083071;15127329538点击查看电话号码
最后更新：	2022-02-25

柴沟堡熏肉(长安老店)位置图

关于柴沟堡熏肉

柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品，是河北省怀安县柴沟堡镇传统的汉族名吃，距今已有200多年的历史。它用柏木熏制而成，肥不腻口、瘦不塞齿是其一绝，且皮烂肉嫩，表里一致，色泽鲜艳，味道醇香，肥不腻口，瘦不塞齿，风味独特，营养丰富。品种主要有熏猪肉（五花肉、猪头、猪排骨、下水），熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等，以“玺”字号熏肉最为有名。柴沟堡熏肉曾先后两次评为河北省优质产品。现在，怀安县已把熏肉制品加工作为……

柴沟堡熏肉(长安老店)

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