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> 河南烩面(张北一唯佰生活广场店)
河南烩面(张北一唯佰生活广场店)
商户类型:
快餐厅
所在城市:
张家口市
所在地区:
张北县
所在商圈:
永春南大街商圈
所在位置:
唯佰生活广场(张北一店)
具体地址:
政府路2号唯佰生活广场张北一店B1层
邮政编码:
076450
联系电话:
15127367654
点击查看电话号码
最后更新:
2024-01-26
河南烩面(张北一唯佰生活广场店) 特色
河南烩面
河南烩面(张北一唯佰生活广场店)位置图
关于河南烩面
河南烩面,“中国十大面条”之一,有着4000年的历史。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高。汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白……
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