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乐山钵钵鸡(广场巷店)

商户类型:中餐厅
所在城市:张掖市
所在地区:甘州区
所在商圈:张掖商圈
具体地址:广场巷中心广场东侧约50米
邮政编码:734000
最后更新:

乐山钵钵鸡(广场巷店)位置图

关于乐山钵钵鸡

钵钵鸡,是源自四川乐山的传统特色小吃,属于川菜系。已有上百年历史。"钵钵"指瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎然。

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