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> 乐山钵钵鸡(广场巷店)
乐山钵钵鸡(广场巷店)
商户类型:
中餐厅
所在城市:
张掖市
所在地区:
甘州区
所在商圈:
张掖商圈
具体地址:
广场巷中心广场东侧约50米
邮政编码:
734000
最后更新:
2022-06-08
乐山钵钵鸡(广场巷店)位置图
关于乐山钵钵鸡
钵钵鸡,是源自四川乐山的传统特色小吃,属于川菜系。已有上百年历史。"钵钵"指瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎然。
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