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> 重庆鸡公煲(万达广场漳州碧湖店)
重庆鸡公煲(万达广场漳州碧湖店)
商户类型:
中餐厅
所在城市:
漳州市
所在地区:
龙文区
所在商圈:
水仙大街
所在位置:
万达广场(漳州店)
具体地址:
建元东路2号万达广场漳州店F1层
邮政编码:
363005
营业时间:
10:30-01:00
订位电话:
0596-2625566;0596-3990023;13695983333
点击查看电话号码
最后更新:
2022-11-10
重庆鸡公煲(万达广场漳州碧湖店) 特色
泡椒田鸡
黄瓜
金针菇
蟹肉棒
蒜蓉生蚝
肉末茄子
重庆鸡公煲
进口肥牛
凉拌海带丝
回锅肉
干锅包菜
干锅千叶豆腐
干锅牛肉
榨菜肉丝汤
水煮牛肉
重庆鸡公煲(万达广场漳州碧湖店)位置图
关于重庆鸡公煲
鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种。以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜,之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有关系,而是发明这道菜的人叫张重庆。
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