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> 四川小吃(桐柏南路32号院西)
四川小吃(桐柏南路32号院西)
商户类型:
地方风味
所在城市:
郑州市
所在地区:
中原区
所在商圈:
淮河路
具体地址:
汝河小区66号楼1楼(桐淮地铁站B口步行170米)
邮政编码:
450007
最后更新:
2022-09-19
四川小吃(桐柏南路32号院西) 特色
四川小吃
四川小吃(桐柏南路32号院西)位置图
关于四川小吃
四川小吃之所以深受人们喜爱,是因其自身独特的麻辣、香辣等菜品风味,加之独特的制作工艺及其气候环境多层决定。一是风味突出它同川菜一样,不仅选用多种调味品和复合调味品,并且十分讲究调味的技巧,形成了多种风格。二是善于用汤成都风味小吃中用的汤,是用多种原料和调料精心熬制的,汤浓味美。
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