郑州顾县肉合(少室路店)_地址_邮编_地图

商户类型：	中餐厅
所在城市：	郑州市
所在地区：	登封市
所在商圈：	嵩阳商圈
具体地址：	嵩阳街道少室路千惠超市向北200米
邮政编码：	452470
最后更新：	2022-04-07

顾县肉合(少室路店)位置图

关于顾县肉合

顾县肉合是一道美味可口的汉族名小吃，属于豫菜系。源于河南省洛阳偃师市顾县镇。顾县肉合与“火烧夹馍”、“白吉馍”完全不同，第一顾县肉合使用的不是发面，而是死面；第二所用的肉是凉拌猪头肉和少量的黄瓜，而不是热的酱肉；肉合的大小与白吉馍差不多，但皮薄酥脆，刚出炉的饼合圆鼓鼓的散发着清香，饼是中空的，出炉之后用刀把饼从中间划开，当然不能划透，饼就成了张开嘴的大贝壳，然后把调好的猪头肉放进去，以黄瓜作辅料，……

顾县肉合(少室路店)

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