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灵宝肉夹馍(花园口老街店)
商户类型:
快餐厅
所在城市:
郑州市
所在地区:
惠济区
具体地址:
花园口老街郑州市·惠济区花园口小学东南侧约50米
邮政编码:
450053
最后更新:
2022-05-28
灵宝肉夹馍(花园口老街店)位置图
关于灵宝肉夹馍
灵宝肉夹馍与西安肉夹馍的区别就在于,西安肉夹馍是的白面饼子夹肉,与白吉馍十分相似;而灵宝肉夹馍的面饼表皮涂油,在煤火烤炉中高温烤制,外有螺旋花纹、酥脆焦香、内嫩劲道。灵宝肉夹馍不仅要求酥脆橙黄的外表、更讲究内在的口感,肉的质量和卤的口味、火候,是肉夹馍是否好吃的关键。香喷喷卤肉和大蒜、青椒剁碎加入馍中,真是美餐。
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