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> 大鸡排(登封总店)
大鸡排(登封总店)
商户类型:
快餐厅
所在城市:
郑州市
所在地区:
登封市
所在商圈:
嵩阳商圈
所在位置:
中天广场
具体地址:
鸡鸣街中天广场
邮政编码:
452470
最后更新:
2022-04-17
大鸡排(登封总店)位置图
关于大鸡排
大鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香,香脆就是传奇大鸡排的代名词。一种十分美味的食品,呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸片成的肉片,须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合,再过一遍纯豆油,变成“排”似的鸡胸肉。用铁板烧烤,大约5分钟左右即可熟,再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍,辅以作料等,便成了外焦里嫩,香味可口的香酥鸡排。
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