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鲁山揽锅菜(仓储四路店)

商户类型:中餐厅
所在城市:郑州市
所在地区:中牟县
具体地址:仓储五街与仓储四路交叉口西160米
邮政编码:451450
最后更新:

鲁山揽锅菜(仓储四路店)位置图

关于鲁山揽锅菜

用料材料用量五花肉400g蕨菜200g粉条140g白菜200g酥肉丸子若干豆腐100g油适量盐适量料酒适量生抽适量蚝油适量郫县豆瓣酱适量葱适量卤料一包(可买袋装的)清水(或者卤肉汤)适量做法1.蕨菜干用温水泡发好备用。2.把卤料放入锅中开始卤肉,不放盐。大约1小时左右即可(先大火,后小火炖肉)。卤好捞出备用。(卤肉也可用自己的方法卤)3.把蕨菜干和卤肉切好备用。蕨菜干切成小段,卤肉切...

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