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铁锅炖(冉屯新村北院店)

商户类型：中餐厅
所在城市：郑州市
所在地区：中原区
所在位置：冉屯新村北院
具体地址：冉屯新村北院东门东北80米
邮政编码：450007
订位电话：0371-65220368点击查看电话号码
最后更新：

铁锅炖(冉屯新村北院店) 特色

铁锅炖(冉屯新村北院店)位置图

关于铁锅炖

铁锅炖原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式，是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式，以烧柴为主，比较出名的有"铁锅炖大鹅""地锅鸡""灶台鱼"。现指一种脱胎于火锅店的饭店餐饮模式，以电加热铁锅炖为主。

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