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> 鸡蛋仔(保利永威·西溪花园店)
鸡蛋仔(保利永威·西溪花园店)
商户类型:
其它美食
所在城市:
郑州市
所在地区:
中原区
所在位置:
保利永威·西溪花园
具体地址:
石佛镇白杨路12号保利永威·西溪花园
邮政编码:
450007
最后更新:
2023-01-07
鸡蛋仔(保利永威·西溪花园店) 特色
鸡蛋仔
鸡蛋仔(保利永威·西溪花园店)位置图
关于鸡蛋仔
鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,口感特别弹牙。鸡蛋仔五十年代出现在香港,凭借酥脆香甜的口感很快就征服了人们,遍布香港的大街小巷,火爆至今。很多香港明星亦是鸡蛋仔的忠实“粉丝”,比如曾志伟、郑秀文、任达华和他妻子琪琪等等,可见鸡蛋仔魅力非凡。由于开个鸡蛋仔……
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